Παρουσίαση/Προβολή
ΜΥΚΗΤΟΛΟΓΙΑ
(13Β043) - Ζαχαρούλα Γκόνου, Ιωάννα Πυρρή, Βασίλης Κουβέλης
Περιγραφή Μαθήματος
Στόχος του μαθήματος είναι με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, ο/η φοιτητής/τρια να: α) έχει γνώση των οργανισμών που περιλαμβάνονται στο βασικό Βασίλειο των Μυκήτων, β) έχει κατανοήσει τις βασικές αρχές της Συστηματικής και Φυλογένεσης αυτών των οργανισμών, γ) έχει αντιληφθεί το ρόλο που διαδραματίζουν στη δομή και λειτουργία των οικοσυστημάτων και της βιόσφαιρας γενικότερα, δ) έχει γνώση της πρακτικής σημασίας και αξιοποίησής τους προς όφελος του ανθρώπου και του περιβάλλοντος, ε) έχει εξοικειωθεί με τις μεθοδολογίες που χρησιμοποιούνται για τη συλλογή, μελέτη και την αναγνώριση των οργανισμών, στ) έχει την ευκαιρία να αναγνωρίσει τους οργανισμούς στο φυσικό τους περιβάλλον, ζ) έχει την ευκαιρία να συνεργαστεί με συμφοιτητές του και να αναπτύξει πνεύμα ομαδικότητας, η) έχει αναπτύξει και βελτιώσει την ικανότητα του για on-line πρόσβαση σε βιβλιοθήκες, βάσεις δεδομένων και επιστημονικά περιοδικά, θ) έχει αποκτήσει σχετική εμπειρία ανάλυσης και παρουσίασης βιβλιογραφικών και ερευνητικών δεδομένων.
Στο πλαίσιο του μαθήματος, πέραν των διαλέξεων, πραγματοποιούνται 8 εργαστηριακές ασκήσεις και άσκηση στην ύπαιθρο. Κατά τις εργαστηριακές ασκήσεις μελετώνται χαρακτηριστικοί αντιπρόσωποι από τις διάφορες ομάδες μυκήτων και εκτελούνται πειράματα με μύκητες από ποικίλες οικολογικές ομάδες που σχετίζονται με την καθημερινότητά μας.
Κατά την άσκηση υπαίθρου πραγματοποιείται διήμερη εξόρμηση (για το ακαδ. έτος 2024-25 η εξόρμηση θα γίνει στον Πάρνωνα) για παρατήρηση μυκήτων στο περιβάλλον τους, καθώς και για συλλογή μανιταριών προς επεξεργασία και μελέτη στο εργαστήριο.
Επιπλέον, για το ακαδ. έτος 2024-2025 θα πραγματοποιηθεί μονοήμερη επίσκεψη σε μονάδα παραγωγής μανιταριών στην Εύβοια, κατά την οποία θα γίνει ενημέρωση για την όλη διαδικασία παραγωγής από την ανάπτυξη του εμβολίου μέχρι τη συσκευασία. Και μπορεί να υπάρξει και έκπληξη!
Ημερομηνία δημιουργίας
Τετάρτη 2 Σεπτεμβρίου 2020
-
Δεν υπάρχει περίγραμμα