Μάθημα : Βιοχημεία της άσκησης και διατροφή
Κωδικός : PHED468
-
Θεματικές Ενότητες
-
Εισαγωγή στη Βιοχημεία
-
Βιολογικά υποστρώματα
-
Νευρομυϊκό σύστημα
-
Μεταβολισμός και άσκηση I
-
Μεταβολισμός και άσκηση IΙ
-
Συμπληρώματα λιπιδίων και αθλητική απόδοση
-
Συμπληρώματα υδατανθράκων και αθλητική απόδοση
-
Συμπληρώματα πρωτεϊνών και αθλητική απόδοση
-
Βιοχημικές μετρήσεις στο εργαστήριο
-
Βιοχημική αξιολόγηση αθλητών
-
Μεταβολικά μονοπάτια και απόδοση
-
Γενετικοί παράγοντες και απόδοση
-
Εισαγωγή στη Βιοχημεία
Συμπληρώματα πρωτεϊνών και αθλητική απόδοση
Η επίδραση των πρωτεϊνών στην αθλητική απόδοση. Ερευνητικές προσεγγίσεις και σενάρια λήψης πρωτεϊνών για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης.